Приморское время
19:49
Понедельник, 27 Сентября
Курсы валют
сегоднязавтра
85.68 85.68
73.01 73.01
Котировки
РТС 1765.62 0.37
ММВБ 4071.9 2.35
Brent 79.06 1.21

О реализации обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания

01:3125.11.2020 3122

В соответствии с национальными целями, определенными Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года», разработаны национальные проекты по ряду направлений, в том числе национальный проект «Демография», одним из структурных элементов которого является федеральный проект «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» (далее – ФП «Укрепление общественного здоровья»).

Реализация указанного федерального проекта, в котором непосредственное участие принимает Роспотребнадзор, направлена на сохранение и укрепление здоровья населения, профилактику заболеваний, обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием, повышением устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

Достижение общенациональных целей  ФП «Укрепление общественного здоровья»  возможно только при обеспечении устойчивых изменений в образе жизни, повышении физической активности и оптимизации структуры питания детского и взрослого населения, обеспечивающей ликвидацию микронутриентной недостаточности, снижения потребления критически значимых для здоровья населения пищевых веществ (пищевая соль, сахара, жиры, включая жиры с насыщенными жирными кислотами и трасизомерами жирных кислот), увеличение потребления овощей и фруктов.

За последнее десятилетие в нашей стране отмечены улучшения структуры питания за счет увеличения потребления мясных и молочных продуктов, внедрения биологически активных добавок к пище, что привело к снижению распространенности дефицита ряда витаминов. Вместе с тем, остаются не решенными проблемы адекватной обеспеченности населения микронутриентами, сбалансированности рациона питания, который для большинства взрослого населения характеризуется избыточной калорийностью, высоким потреблением жира животного происхождения, соли, простых углеводов, что приводит к распространению болезней, связанных с избыточным питанием.        

Все это связано с низким уровнем знаний о принципах здорового питания.

Для большинства россиян источником информации о здоровом питании являются средства массовой информации, и только 11,7% населения получает информацию от лечащего врача или в центре здоровья.

Взрослая аудитория заинтересована в получении простых, четко сформулированных и применимых на практике рекомендаций по организации здорового рациона питания.

Чтобы увеличить число людей, осознанно выбирающих здоровый образ жизни, научными центрами Роспотребнадзора разработаны и успешно реализуются обучающие (просветительские) программы по вопросам здорового питания для  различных групп населения.

Программы построены исключительно на результатах научных исследований и лабораторных испытаний и имеют модульное строение, что позволит гражданам и представителям профессиональных сообществ выбирать наиболее интересную для них тему и изучить её максимально подробно.

Обучающие программы можно скачать здесь: 

https://drive.google.com/drive/folders/12FoK0p0U3aIpBGUgH50Ov_oma_w6ewxL?usp=sharing

Интерактивные материалы можно скачать здесь:

https://yadi.sk/d/XGgVLDWBjTiKCA

Запись О реализации обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания впервые появилась Опора России.

× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.